Atividades: Irá atuar no apoio às atividades da cozinha, realizando a higienização, corte e porcionamento de ingredientes, bem como o pré-preparo de alimentos e bases simples, garantindo organização das bancadas, câmaras frias e estoques com correta rotação dos produtos; prestar suporte direto aos cozinheiros durante a cocção, montagem de pratos, sanduíches, kits para delegações e buffet, assegurando qualidade, frescor, controle de temperatura e armazenamento adequado dos alimentos; manter a li…